Junmai Daiginjo Ichinoide

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Description

Yamada Nishiki com 40% de polimento eleva este Junmai Daiginjo Ichinoide da Kuge Honten, oferecendo aromas de pêssego, textura sedosa e um final refinado e prolongado de Oita.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionOita

BreweryKuge Honten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kuge Honten Co.,Ltd

Oita

Atualmente, cerca de 60% das matérias-primas utilizadas são produtos agrícolas da prefeitura de Oita. No futuro, essa proporção aumentará, e em três anos de produção, todos os ingredientes virão de fontes seguras e confiáveis, especialmente da cidade de Usuki.

Est.1860

BrandIchinoide

Address382 Esumi Usuki Oita

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★