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Descrição
Aproveitando a histórica primeira nascente de irrigação de Usuki, o Junmai Ichinoide da Kuge Honten com 65% de polimento apresenta umami constante e um final limpo adequado para frutos do mar locais.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kuge Honten Co.,Ltd
Oita
Atualmente, cerca de 60% das matérias-primas utilizadas são produtos agrícolas da prefeitura de Oita. No futuro, essa proporção aumentará, e em três anos de produção, todos os ingredientes virão de fontes seguras e confiáveis, especialmente da cidade de Usuki.
Fundada em1860
MarcaIchinoide
Endereço382 Esumi Usuki Oita
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