Apresentado como junmai daiginjo sob o rótulo Kensei Musashi, este sake de Okayama da Nanbashuzoten incorpora a ênfase da cervejaria no polimento de arroz de alta qualidade e na filosofia de elaborar sakes com caráter e enraizamento local. O clima quente de Okayama e a água de poço mineral proveniente de um santuário na montanha favorecem uma fermentação expressiva.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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