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Descrição
Yamada Nishiki polido a 55% é prensado como muroka namagenshu junmai ginjo, entregando uma expressão não filtrada e não diluída do terroir de Okayama. A cervejaria, fundada em 1889 próximo ao Santuário Nakayama em Tsuyama, utiliza exclusivamente arroz cultivado em Okayama e cuida das etapas críticas manualmente.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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