
Description
O nome Itamimorohaku deriva do uso tanto de koji quanto de arroz para sake, ou seja, arroz para koji e arroz para fermentação. Nasceu em Itami, o berço do sake. Produto exclusivo de venda local, disponível na loja online.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Konishi Brewing
Hyogo
A Konishi Sake Brewery, famosa pelo slogan 'A montanha é o Fuji, o sake é Shirayuki', foi fundada em Itami, o berço do sake, em 1550. Mesmo 470 anos após sua fundação, a cervejaria deseja ser um apoio para que os clientes valorizem momentos especiais com o sake e tenham uma vida mais rica e divertida.
Est.1550
BrandShirayuki
Address2-13 Higashoioka Itami Hyogo
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