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Description
Este "Sake Shizuku do Tesouro" é um sake raro, envelhecido lentamente por três anos ou mais. O arroz cultivado sem pesticidas em contrato com agricultores locais tem seu exterior cortado a 45%, usando apenas o núcleo central branco, inteiramente processado à mão. Com leve efervescência, o sabor seco e limpo e sua refrescância atingem o auge quando degustado levemente gelado, semelhante a um sorvete.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionEhime
BreweryChiyonokame Shuzo Co.,Ltd
BrandChiyonokame
ABV16%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Chiyonokame Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Ao amar a natureza, amar as pessoas e pensar em uma terra azul, o papel desempenhado como empresa e a criacao de um ambiente local confortavel, e a elaboracao de sake com arroz, agua e ar locais. A destilaria tambem participa do plantio de arroz e continua desafiando uma elaboracao de sake cada vez melhor.
Est.1716
BrandChiyonokame
Address1592-1 Hiraoka Ko Uchiko Kita Ehime
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