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Descrição
Não filtrado e não pasteurizado, este junmai daiginjo estilo genshu apresenta um aroma frutado maravilhoso combinado com um sabor profundo, intenso e sedoso. Sua estrutura combina bem com pratos preparados com manteiga, queijo ou azeite de oliva, além da culinária japonesa mais delicada. A abordagem muroka nama genshu mantém seu caráter ousado e não refinado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Katoukichibee Shouten
Fukui
Todos os produtos são sake de arroz puro sem aditivos, enviados após um longo envelhecimento a temperatura de gelo com arroz polido a uma média de 34% de polimento. Atualmente, a marca 'Brahma' está registrada em mais de 100 países e regiões, sendo exportada pelo setor privado para mais de 40 países e por canais públicos para mais de 70 países, incluindo embaixadas e consulados. Muitas instalações públicas no exterior a utilizam como sake oficial em eventos de cada país.
Fundada em1860
MarcaBon
Endereço1-11 Yoshie Sabae Fukui
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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