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Descrição
O arroz Hinohikari polido a 70% confere o caráter distintivo a este junmai da Bishonen em Kumamoto, sob o rótulo Seiya. O Hinohikari é uma variedade versátil desenvolvida em Kumamoto, utilizada aqui em uma aplicação junmai do cotidiano.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoKumamoto · Kumamoto Junmai →
ProdutorBishonen Co.,Ltd
MarcaBishonen
ArrozHinohikari
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Bishonen Co.,Ltd
Kumamoto
Busca conquistar o mundo com o sake 'All Kikuchi'. A cervejaria foi transferida para as montanhas de Kikuchi para produzir seu sake.
Fundada em1752
MarcaBishounen
Endereço1030 locations in Shitamachi Kikuchi Kumamoto
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