Honjozo produzido com a mesma técnica de fermentação em temperatura ultrabaixa utilizada em toda a linha da cervejaria, resultando em um sake equilibrado com caráter animado entre acidez viva e umami suave. Nem o álcool nem o grão dominam, oferecendo um final limpo e sem excessos.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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