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Descrição
O Rikiichi Ginjo Namazake da Asama Shuzo é um Ginjo não pasteurizado que utiliza arroz Wakamizu polido a 55%, engarrafado fresco para preservar o caráter vibrante que se perde com a pasteurização. Elaborado a 600 metros de altitude no ar frio da montanha Asama, em Gunma, o sake se beneficia do controle natural de temperatura que suporta a fermentação ginjo precisa.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoGunma · Gunma Ginjo →
ProdutorAsama Shuzo Co.,Ltd
MarcaAsamanishiki
ArrozWakamizu
Teor alcoólico15%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Asama Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Na fabrica concluida em setembro de 1998, com as habilidades dos cervejeiros e rigoroso controle de qualidade, priorizamos os melhores ingredientes para um sake local que satisfaca os amantes da bebida. Aproveitamos os rigores do inverno para realcar o sabor da agua natural e do sake produzido localmente, buscando sempre agrar nossos clientes.
Fundada em1872
MarcaHigen
Endereço30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
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