Aoimasamune Junmai Daiginjo

🍶

Description

Aoimasamune Junmai Daiginjo é um sake de arroz puro de prestígio da Meiri Shurui, uma renomada cervejaria em Mito, Prefeitura de Ibaraki. Aproveitando o legado da Meiri no desenvolvimento de leveduras inovadoras, incluindo a amplamente utilizada levedura M310, este daiginjo apresenta aromas intensamente frutados e um paladar excepcionalmente suave e refinado. Uma vitrine da produção moderna de sake premium de Ibaraki.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionIbaraki

BreweryMEIRI SHURUI Co.LTD

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

MEIRI SHURUI Co.LTD

Ibaraki

Para produzir um sake delicioso, são essenciais um bom arroz, boa água e um fermento ainda melhor. O fermento Mei-Ogawa e o fermento M310, utilizados pela Meitsu sake, têm a excelente característica de criar um aroma ginjo refrescante e raramente produzir acidez excessiva.

Est.1860

BrandFukushougun

Address338 Moto Yoshida Mito Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★