Utilizando o arroz da Kametaya Sake Brewery polido até 35%, esta expressão representa um grande desafio no avanço da 151ª etapa. O uso do Yamae Nishiki, que carrega o ideograma de graça dos Alpes, expressa também o desejo de se enraizar profundamente na terra de Shinshu Matsumoto. A doçura e o aroma elegantes e delicados são únicos de um Junmai Daiginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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