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Descrição
Utiliza Miyama Nishiki cultivado com baixo teor de agrotóxicos por Maruyama Agricultural Product em Matsukawa Village, Kitaan-gun, Nagano. A partir desse arroz seguro e confiável, foi criado um junmai daiginjo com sabor rico que preserva o caráter do grão. Recomenda-se servi-lo em taça de vinho para apreciar o aroma. Combina bem com pratos suaves, como sashimi de peixe branco.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNagano
ProdutorKametaya syuzoten Co.,Ltd
MarcaAlps Masamune
Teor alcoólico15%
Grau de polimento49%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Desejamos entregar sake que agrade ao maior número possível de pessoas, elaborado com a água subterrânea da Cordilheira dos Alpes e a paixão dos nossos produtores. É possível vivenciar aqui a história e a cultura da fabricação de sake.
Fundada em1869
MarcaAlps Masamune
Endereço2748 Island Matsumoto Nagano
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