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Description
Utiliza Miyama Nishiki cultivado com baixo teor de agrotóxicos por Maruyama Agricultural Product em Matsukawa Village, Kitaan-gun, Nagano. A partir desse arroz seguro e confiável, foi criado um junmai daiginjo com sabor rico que preserva o caráter do grão. Recomenda-se servi-lo em taça de vinho para apreciar o aroma. Combina bem com pratos suaves, como sashimi de peixe branco.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Desejamos entregar sake que agrade ao maior número possível de pessoas, elaborado com a água subterrânea da Cordilheira dos Alpes e a paixão dos nossos produtores. É possível vivenciar aqui a história e a cultura da fabricação de sake.
Est.1869
BrandAlps Masamune
Address2748 Island Matsumoto Nagano
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