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Aizu Chujo Tokubetsu Junmai Usunigori

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🍶
Descrição

Tokubetsu Junmai usunigori (levemente turvo) da cervejaria Tsurunoe em Aizu Wakamatsu, Fukushima, lançado como sazonal de primavera fresco. A opalescência suave proveniente dos finos de arroz remanescentes confere uma doçura delicada e leve carbonatação.

Especificações
CategoriaJunmai
Produtortsurunoe
Teor alcoólico14%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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tsurunoe

Fukushima
Uma cervejaria de sake tradicional com mais de 200 anos de historia.
Fundada em1794
MarcaAizuchuujou
Endereço2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
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