Yahiko Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fundada 183811 sakes
Da destilaria
Situada ao sopé do Monte Yahiko, a cervejaria elabora seu sake com as águas subterrâneas puras da montanha, fiel ao nome do lugar.
Detalhes
- Fundada
- 1838
- Marca
- Koshinohakusetsu
- Região
- Nigata
História
1838
Founded in the 9th year of the Tenpo era.
1848
The first-generation brewer established the brewery's original brewing method, 'Izumiryu Jozoho' (Spring-style brewing method).
Other55%
Junmai Ginjo18%
Tokubetsu Junmai9%
Ginjo9%
Junmai Daiginjo9%
