Shimamoto Shuzojo

A cervejaria esta localizada em Fujishiro no Sato, ao longo do Caminho Kumano, e e uma cervejaria tradicional que valoriza agua pura e tecnicas ancestrais, sendo apreciada com as iguarias das quatro estacoes do Japao. Nos ultimos anos, tem atendido a quem preza saude e qualidade, oferecendo desde Junmai Ginjo e Junmai ate sake simples da mais alta qualidade, para que tanto iniciantes quanto conhecedores possam desfrutar de um 'sake de contato'.