Conhecer
Fundada no 22.º ano de Meiji, a Chidorimasamune produz sake no clima privilegiado de Mita, onde a natureza convida à floresta. O resultado é um sake de sabor encorpado e rico.
- Marcas principais
- Chidorimasamune
- Tipos de saquê
- Honjozo · Junmai · Junmai Daiginjo
- Localização
- Mais saquê de Hyogo →
- Oficial
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- Endereço
- 340 woodenware Mita Hyogo
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Chidorimasamune
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Trajetória
- 1861Founded in 1861 (Bunkyu 1) in Kozuki, Takahira village, Arima district, Hyogo (present-day Kozuki, Sanda City). The founder, Kohei Okamura, started with soy sauce brewing before the family later moved into sake brewing, continuing to the current 6th-generation head, Rie Okamura.
- 1921In 1921 (Taisho 10), the brand name was changed from the earlier "Sanso Masamune" to "Chidori Masamune," inspired by the light, easy-drinking character of the sake.