Da destilaria
Uma joia do sake local criada com a pura água subterrânea do Rio Kiso, que se estende de Inuyama a Ichinomiya. A destilaria e o sake Kinginka foram produzidos com muito esmero. Vale experimentar o Daiginjo 'Kin Ginhana Daiginjo' e o Honjozo Kinjin Silver Flower.