Kanenoi Shuzo Co.,Ldt

Conhecer

Fundada em Taisho 4 (1915), a Wataya está localizada no distrito de Ichizako, em Kurihara, a parte mais ao norte de Miyagi. A região era chamada de 'Kinnoi' por ser produtora de boa água e bom arroz. Em 1987, Miura Mikinori, a quarta geração, entrou na cervejaria e, em 1996, recebeu um Nanbu Toji para iniciar a produção de sake com identidade própria. A cervejaria valoriza a diversidade de sakes e arrozes, trabalhando com agricultores em todo o país, com foco crescente no arroz local. A linha 'Cotta' é elaborada como um sake que harmoniza com as refeições, refinando continuamente a qualidade para ser um sake que acompanha os pratos com naturalidade. O objetivo é produzir sake delicioso e prazeroso.

Fundada em

1915

Marcas principais

Wataya

Tipos de saquê

Junmai Ginjo · Tokubetsu Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai

Localização

Mais saquê de Miyagi →

Oficial

kanenoi.co.jp · Instagram · Facebook

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Endereço

1-1 Ura Ichisakawaguchi Town Kurihara Miyagi

Horário

平日 10:00〜17:00（日曜日・祝祭日は休業）

Visitas

Sim (Com reserva)

Loja

Sim