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Sake Brand
Yamahoushi
Yamahoushi é a marca principal da Rokkasen, uma cervejaria na Prefeitura de Yamagata que obtém aproximadamente 98% do seu arroz de sake de produtores locais de Yamagata, incluindo variedades como Dewa Sanzan, Miyamanishiki e o arroz de mesa regional Haenuki e Tsuyahime. O nome da marca foi presenteado por um monge há mais de vinte anos para refletir a ideia de que o grande sake emerge da harmonia entre a habilidade humana e as forças naturais do koji e da fermentação. Produzido pelo método tradicional moromi de três estágios e guiado pelo princípio wa jo ryo shu (harmonia fazendo bom sake), Yamahoushi é reconhecido por seu caráter frutado e perfil acessível.
🍶
Products
17 sakes
Lineup
All Yamahoushi Sakes
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Yamahoushi Junmai Daiginjo Yukimegami
yamahoushi junmai daiginjo yukimegami
50% polishedJunmai Daiginjo
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Yamahoushi Kuragakoi Natsu Ginjo namazume
yamahoushi kuragakoi natsu ginjo namazume
60% polishedGinjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Usunigori namazake
yamahoushi junmai ginjo usunigori namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Tsuyahime namazake
yamahoushi junmai ginjo tsuyahime namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Tamanae namazake
yamahoushi junmai ginjo tamanae namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Miyamanishiki namazake
yamahoushi junmai ginjo miyamanishiki namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Hiyaoroshi namazume
yamahoushi junmai ginjo hiyaoroshi namazume
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Dewasansan namazake
yamahoushi junmai ginjo dewasansan namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Dewasansan
yamahoushi junmai ginjo dewasansan
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Dewanosato namazake
yamahoushi junmai ginjo dewanosato namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Ginjo Arabashiri namazake
yamahoushi junmai ginjo arabashiri namazake
60% polishedJunmai Ginjo
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Yamahoushi Junmai Genshu namazake
yamahoushi junmai genshu namazake
70% polishedJunmai
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Yamahoushi Junmai Chokarakuchi Genshu Namazake
yamahoushi junmai chokarakuchi genshu namazake
70% polishedJunmai
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Yamahoushi Junmai Chokarakuchi Genshu
yamahoushi junmai chokarakuchi genshu
70% polishedJunmai
Yamahoushi Junmai Bakurai Karakuchi Genshu Namazake
yamahoushi junmai bakurai karakuchi genshu namazake
70% polishedJunmai
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Yamahoushi Junmai
yamahoushi junmai
70% polishedJunmai
Yamahoushi Daiginjo Yukimegami
yamahoushi daiginjo yukimegami
50% polishedDaiginjo