Sekaiitto

Sekaiitto foi fundada em 1884 na cidade de Wakayama quando o cervejeiro de primeira geração, Minakata Yaemon, adquiriu um armazém de arroz do domínio de Kishu e começou a produzir sake. O nome da marca, que significa 'primeiro no mundo' ou 'unificador do mundo do sake', foi concedido pelo Marquês Okuma Shigenobu, um dos principais estadistas da era Meiji. Utilizando a água cristalina da bacia do Rio Kinokawa, a cervejaria produz um sake limpo e seco que tem sido referência na mesa da família de Wakayama por quase 140 anos, ancorado hoje pela linha principal Minakata.