Nambutojihizo

Nambutojihizo é produzida pela Adachi Honke Shuzo Co., Ltd., uma cervejaria localizada em Asahi-cho, Prefeitura de Mie. O rótulo principal da cervejaria, Fujinohikari, é elaborado com variedades de arroz para sake de nomes auspiciosos, incluindo Yumenishiki e Fukunohana, refletindo uma aspiração fundadora de buscar a intoxicação perfeita descrita como a sensação do primeiro sonho do Ano Novo. O sake da Adachi Honke é elaborado com água do sistema de águas subterrâneas local e moldado pela tradição Nambu Toji que a cervejaria preserva.