Kuramitsu

A Soukou Shuzo, fundada em 1864 na Prefeitura de Oita, migrou sob sua atual gestão para uma produção artesanal em pequenos lotes, com um portfólio focado nos estilos junmai e junmai daiginjo. A marca Kuramitsu reflete essa filosofia voltada à precisão, com o Soji tokubetsu junmai destacado por seu aroma floral, clareza transparente e umami de arroz limpo. Cada lançamento é produzido em quantidades limitadas, priorizando a qualidade sobre o volume.