Chikushino Homare

A Chikushinohomare Shuzo, fundada em 1897 no distrito de Kojima-jima na Cidade de Kurume, Prefeitura de Fukuoka, fermenta dentro da fértil Planície Chikushi, alimentada pelo Rio Chikugo, o maior rio de Kyushu no Japão. A cervejaria carrega adiante o espírito do fundador por meio de produção artesanal em pequenos lotes usando arroz e água locais, e seu daiginjo ganhou ouro no Concurso de Sake do Escritório Fiscal Nacional de Fukuoka.