Beau Michelle

O Beau Michelle é produzido pela Tomono Sake Brewing em Saku City, na Prefeitura de Nagano, e tira seu nome da música Michelle dos Beatles, que é tocada na sala de fermentação durante a produção. Com teor alcoólico de cerca de 9%, a série foi concebida para ser leve e acessível, refletindo a filosofia da cervejaria de criar sake com estoicismo e delicadeza.