유히만고쿠쇼 혼죠조

Name: 유히만고쿠쇼 혼죠조
SKU: s23618
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

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Description

'수리가 세계를 웅비한다'는 이름을 가진 유히 반코쿠쇼. 사사니시키를 정미보합 60%로 도정한 혼조조로, 일본주도 마이너스 2.5의 가벼운 단맛 타입. 차갑게도 마실 수 있지만 미지근하게 데우면 감칠맛이 크게 증가하는 칸아가리 특성을 지닌 주질이 돋보이는 한 병.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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이와테현

이와테산이 옛날에 '이와시야마'라 불렸기 때문에, 그 산기슭에 있는 양조장을 '독수리 꼬리'라는 뜻의 이름으로 부른 데서 유래했습니다.

Est.1829

Brand와시노오

Address22-158 Hachimantai Iwate

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★