야마모토 준마이 도

🍶

Description

니고리주 시장에 새바람을 일으킨 활력 넘치는 일본주. 2004년 경영 상황이 어려울 때 순미주를 현금화하기 위해 눈이 굵은 체로 거르게 되었고, 출하 후에도 분출 사고가 이어져 클레임이 빗발쳤으나 이후 배합과 병입 타이밍을 개선하여 연말 인기 상품이 되었다. 이후 배드, 서머, 핑크, 두블랙 등도 상품화했으나 현재는 방향을 바꿔 해당 상품들에는 등장하지 않는다.

Specifications

Category준마이

Region아키타현

Brewery주식회사 야마모토 슈조텐

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야마모토 슈조 주식회사

아키타현

시라카미 산지에서 솟아나는 천연수를 양조장으로 직접 끌어들여 모든 공정에 사용하는 전량 순미주 양조장입니다.

Est.1901

Brand야마모토

Address269 Hachimori characters in Yahachimachi Yatsumimoto Yamamoto Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

야마모토 준마이 도

야마모토 슈조 주식회사

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