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🍶
Description

야마다니시키를 중심으로 한 가와고에 하야카와 주조부의 덴케이 브랜드 긴조주로, 스즈카 산계의 용수를 사용하여 강한 고지로 쌀의 감칠맛을 최대한 끌어내는 방식으로 빚고 있습니다. 상쾌한 향기와 양조장의 감칠맛 지향이 반영된 깊이 있는 풍부한 음용감을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

하야카와 슈조부

미에현
이세만을 내려다보는 가와고에초, 스즈카산 기슭에 자리하며, 아사히 아키가와 맑은 물의 지하수를 사용합니다. 창업 이래 텐이치를 주축으로 다양한 브랜드를 선보이고 있습니다.
Est.1873
Brand텐이치
Address829 Takamatsu Kawagoe Mie Mie

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine