고햐쿠만고쿠 등의 쌀을 60%까지 정미한 시즈오카 후지 타카사고 슈조의 오타후쿠 아라고시 혼죠조로, 거친 체로 걸러 쌀 입자가 약간 남아 있는 살짝 탁한 질감이 특징입니다. 니고리 스타일로 독특하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
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