고햐쿠만고쿠 등의 쌀을 65%까지 정미한 시즈오카 후지 타카사고 슈조의 오타후쿠 시보리타테 혼죠조로, 시즌 첫 번째 압착에서 나온 신선하고 생동감 있는 특성을 담고 있습니다. 막 짜낸 신주 특유의 활기차고 신선한 풍미가 가득합니다.
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