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기타

다카사고 진코쿠노야마 호마레후지 하루

by 후지타카사고슈조 주식회사  ·  시즈오카현
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🍶
Description

시즈오카현의 후지 다카사고 주조가 빚는 다카사고 브랜드의 특별주 '진고쿠노야마호마레후지하루'입니다. 1830년에 창업한 이 양조장은 후지 아사마 신사 근처에 자리하며, 후지산의 천연 연수를 사용해 정성껏 빚어집니다.

Specifications
Category기타
Region시즈오카현
Brewery후지타카사고슈조 주식회사
Brand다카사고
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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후지 타카사고 주조 주식회사

시즈오카현
노토 모리의 기술을 계승한 야마하이 방식을 특기로 하며, 부드러운 술 품질과 쌀의 맛 및 물의 부드러움이 특징입니다.
Est.1830
Brand타카사고
Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055
WebInstagramFacebook

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준마이 긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine