타카나미 다이긴죠

by 합자회사 마루나가슈조장 · 나가노현

🍶

Description

타카나미 다이긴죠는 고도로 정미한 쌀로 빚은 최고 등급의 사케로, 섬세한 과일 향과 우아한 풍미를 자랑합니다. 나가노현의 청명한 물로 빚은 이 다이긴죠는 나가노 양조 문화의 정수를 담고 있습니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region나가노현

Brewery합자회사 마루나가슈조장

ABV15%

Polish Ratio39%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

마루나가 슈조죠 주식회사

나가노현

온 가족이 힘을 합쳐 술을 빚는 양조장으로, 소규모 저장고이기에 할 수 있는 것에 집중하며 '지금 마시고 싶은 사케 만들기'를 목표로 합니다. 사케는 살아있는 것이기에 자연의 순리와 만드는 이의 마음에 응답한다고 믿으며, 매년 술 빚기를 이어가고 있습니다. 마쓰오 신과 하루노키의 가호 아래 약 150년간 이 자리를 지켜온 데 감사하며, 많은 분들이 맛있게 즐겨주시길 바랍니다.

Est.1871

Brand다카나미

Address840 Hiraoka Takaide Shiojiri Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★