자가 재배 야마다니시키를 100% 사용하여, 필요 이상으로 도정하지 않고 85% 정미한 쌀로 만든 준마이슈입니다. 쌀을 많이 깎지 않음으로써 쌀에서 비롯된 산미가 살아남아, 마치 쌀을 직접 먹는 듯한 풍미를 느낄 수 있습니다. 가볍고 경쾌한 끝맛으로 완성되었습니다. 충분히 차갑게 하여 마시십시오.
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