🍶
Description
자가 재배 야마다니시키를 100% 사용하여 필요 이상으로 도정하지 않고 85%로 정미한 쌀을 사용한 순미주입니다. 쌀을 많이 깎지 않음으로써 쌀 유래의 산이 빠져나가 마치 쌀을 먹는 듯한 맛을 느낄 수 있습니다. 가볍고 상쾌한 여운의 맛으로 완성되었습니다. 잘 차게 해서 마셔 주세요.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
