후쿠시마 현 이와키의 타이헤이자쿠라 슈조가 후쿠시마 오리지널 사케 쌀인 유메노카오리를 사용해 빚은 다이긴죠입니다. 후쿠시마산 원료만을 사용하는 양조장의 방침에 따라, 유메노카오리 쌀과 우쓰쿠시마 유메 효모의 조합이 독특한 지역 다이긴죠 풍미를 만들어냅니다.
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