다이헤이요 혼죠조슈

by 오자키슈조주식회사 · 와카야마현

🍶

Description

세계유산 구마노강의 복류수로 빚은 원료를 바탕으로 지역 쌀을 100% 사용한 구마노의 지역 술. 2017년 프랑스에서 개최된 제1회 KURAMASTER 일본주 콩쿠르에서 플래티넘상을 수상했습니다.

Specifications

Category혼죠조

Region와카야마현

Brewery오자키슈조주식회사

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

오자키 주조 주식회사

와카야마현

세계유산 구마노 산잔의 중심에 위치한 혼슈 최남단의 양조장입니다. 와카야마현 아리다 강마을과 미에현 이세 마쓰사카 사이 단 한 곳의 지역 사케 메이커로, 양조장 북쪽으로는 세계유산 구마노 강이 흐릅니다. 고품질 복류수와 강 너머로 부는 겨울 북풍의 혜택을 받으며 전통적인 양조를 지켜오고 있습니다.

Est.1880

Brand다이헤이요

Address3-2-3 Funamachi Shingu Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★