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설명
Yamada Nishiki polished to 39% is used for this daiginjo from Kametaya Shuzoten in Matsumoto, Nagano, brewed using hand-washing with stopwatch precision, low-temperature long fermentation, and snow-cooling of tanks in the final fermentation stages. The brewery received Gold at the National New Sake Appraisal and Gold at the International Wine Challenge for its daiginjo expressions.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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카메타야 슈조텐 주식회사
나가노현
양조사의 열정을 담아 알프스 산지의 지하수로 양조합니다. 가능한 한 많은 사람들에게 기쁨을 드릴 수 있는 술을 전달하고자 하며, 청주 양조 문화의 역사를 느낄 수 있습니다.
창업1869
브랜드알프스 마사무네
주소2748 Island Matsumoto Nagano
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