🍶
Description
곤도 주조가 니가타현산 고햐쿠만고쿠를 정미 보합 40%까지 갈아 닦아 만드는 보통주입니다. 스가나다케의 맑은 용출수를 사용하여, 다이긴조급의 수고를 들이면서도 부담 없이 즐길 수 있는 주질로 완성했습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
곤도 주조 주식회사
니가타현
게이오 원년(1865년) 창업으로 야마토야의 가즈키치가 사케를 빚기 시작하였습니다. 이후 '야마토야'는 대대로 '가즈요시'라는 이름을 계승해 왔으며, 전 회장이 7대째 '가즈요시'입니다.
Est.1865
Brand고시노카로쿠
Address2-3-50 Yoshizawa Gosen Niigata
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
