소텐보 오리가라미 나마겐슈 다이긴죠

이 사케 평가하기

🍶

Description

니가타현산 주조 적합미 고시탄레이를 정미 보합 40%까지 정미한 다이긴죠 오리가라미 나마 원주입니다. 전국 신주 감평회에서 금상을 거듭 수상한 양조장의 기술이 살아 있는, 화려한 향기와 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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니가타현

'아름다운 감칠맛, 풍부하고 깔끔한 담려신구(淡麗辛口)'를 사케 양조의 지향점으로 삼고 있는 주조장입니다.

Est.1765

Brand소텐보

Address1677 Wakino Nagaoka Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★