🍶
설명
Shusseotoko Junmai Ginjo Jobonji from Kawai Shuzo in Nara references Jobonji, a place of spiritual significance in the ancient capital's landscape. This junmai ginjo carries delicate floral and fruit aromas layered over a clean, rice-forward base, with a refined elegance that reflects careful low-temperature fermentation.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
가와이 슈조 주식회사
나라현
야마토 산잔(大和三山)에 둘러싸인 이마이초(今井町)에 위치한 유일한 양조장으로, 에도 시대의 거리 풍경이 지금도 남아 있는 곳입니다. 건물은 '조본지야(城本寺屋)'라 불리며, 1772년에 이미 양조업을 영위했다는 기록이 문헌에 남아 있습니다. 전통을 지키고 정성 어린 사케 양조를 이어가며, 더욱 훌륭한 '우마시 사케(旨し酒)'를 빚기 위해 매일 정진하고 있습니다.
브랜드슈세오토코
주소1-7-8 Imai Kashihara Nara
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese