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준마이 긴죠  ·  Premium

시라유키 준마이 긴죠

코니시 슈조  ·  효고현
4.0★★★★(1)
이 사케 평가하기
시라유키 준마이 긴죠 - 코니시 슈조, 효고현 의 준마이 긴죠 사케
설명

청주 발상지인 효고현 이타미시에서 1550년에 창업한 고니시 주조가 만드는 준마이 긴조입니다. 국산 쌀을 60%까지 정미하여, 과일 같은 향기와 싱그러운 입감, 풍부한 깊은 맛과 날카로운 여운을 겸비한 마무리입니다.

제품 사양
카테고리준마이 긴죠
브랜드시라유키
일본주도+2
알코올 도수15%
정미보합55%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

4
판매처
4
오퍼
¥1,540
최저가(세금 포함)
Loading prices...
📖 사케 가이드

리뷰

체크인 및 리뷰 (1)

Masahiro's avatar

Masahiro

Sep 03, 2023, 8:21 PM

Rating stars
4.00
긴죠 향이 느껴지고, 뒷맛에 알코올감이 약간 있다. 품질이 훌륭하다. 아시안 마트에서 17달러에 구매했다.

자동 번역

코니시 양조

효고현
'산은 후지, 술은 시라유키'라는 캐치프레이즈로 사랑받아 온 코니시 양조장은 1550년 청주 발상지인 이타미에서 창업했습니다. 창업 470년이 지난 지금도 술과 함께하는 소중한 순간을 더욱 풍요롭고 즐겁게 만드는 양조장이 되고자 합니다.
창업1550
브랜드시라유키
주소2-13 Higashoioka Itami Hyogo

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Boiled Tofu
Vegetables
★★★★★
Light profile preserves vegetable freshness
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Pickled Vegetables
Vegetables
★★★★★
Light profile preserves vegetable freshness
7
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine