신슈마이히메 미야마니시키 준마이 긴죠 (핑크 라벨)

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🍶

Description

신슈 마이히메의 핑크 라벨 준마이 긴조. 나가노현 계약 농가에서 재배한 미야마 니시키를 정미 보합 59%까지 갈아, 저온 발효로 완성했다. 미야마 니시키 특유의 청량감 있는 우마미와 경쾌한 긴조 향이 조화를 이루는 친근한 한 병.

Specifications

ABV15.3%

Polish Ratio59%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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나가노현

단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛의 다섯 가지 맛이 조화를 이루며, 양조장과 양조사가 사케의 품질을 최대한 끌어내어 질리지 않고 맛있게 마실 수 있는 사케를 선보입니다.

Est.1894

Brand마이히메

Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★