Skip to main content
Pull to refresh

셋슈 다이긴죠

🍶
Description

효고산 야마다 니시키를 45%까지 정미하고 감평회 출품용으로 탱크 1개만 담그는 다이긴조입니다. 과일향과 폭넓은 단맛, 감칠맛, 깊은 풍미가 오래도록 이어지는 여운을 만들어내며, 가타후네의 세계관을 구현하는 기품 있는 한 병입니다.

Specifications
Category다이긴죠
ABV17%
Polish Ratio45%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

타케다 주조점

니가타현
쌀의 풍미와 감칠맛을 충분히 느낄 수 있는, 풍부하고 균형 잡힌 사케를 빚는 양조장입니다.
Est.1866
Brand카타후네
Address171 Kojinzuhama Ogata -ku Joetsu Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine