센스케 준마이 긴죠 오리가라미 무로카 나마자케 겐슈

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🍶

Description

발효 탱크 바닥에 가라앉은 오리를 감싼 채로 병입한 준마이 긴죠의 무로카 나마자케 겐슈로, 탁함 속에 풍부한 감칠맛과 개성이 담겨 있습니다. 나마자케 특유의 신선한 풍미와 오리가라미 특유의 걸쭉한 질감을 즐길 수 있습니다. 이즈미 주조가 센스케 브랜드로 빚는 계절 한정 한 병입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region효고현

Brewery이즈미슈조 주식회사

BrandSensuke

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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이즈미 주조 주식회사

효고현

한신·아와지 대지진 이후 11년 만에 양조를 재개했습니다. 새 창고는 청결하고 위생적인 환경을 갖추었으며, 단바 씨의 지도 아래 나다의 역사와 전통을 이어받아 젊은 에너지를 불어넣어 이전보다 더욱 매력적인 사케를 만들고자 합니다.

Est.1756

Brand센스케

Address1-9-6 Mikagezukamachi Higashi-Nada-ku Kobe Hyogo

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★