셋신 준마이 긴죠

Name: 셋신 준마이 긴죠
Brand: 아사히죠조
SKU: s01159

Description

'세심(洗心)'이란 초심으로 돌아가 사람을 존중하며 빛나게 살아가는 모습을 의미합니다. 계약 재배미 '다카네 니시키'를 28%까지 정미하여 빚고, 천천히 숙성시킨 맛은 더없이 담백하면서도 세련된 풍성함을 느낄 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region니가타현

Brewery아사히죠조

ABV15%

Polish Ratio28%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

아사히 주조 주식회사

니가타현

논과 사토야마가 펼쳐진 니가타현 나가오카 시 아사히에서 1830년(덴포 원년) 창업한 주조장입니다. 180년이 넘는 세월 동안 창업지 부지 내를 흐르는 맑은 복류수, 지역 농가와 반복된 연구를 통해 재배한 고품질 주조용 쌀, 그리고 코시지의 모리(杜氏)에게 이어받은 지혜와 기초 연구를 바탕으로 니가타다운 사케 양조를 이어오고 있습니다. 품질과 고객 중심을 모든 것의 기준으로 삼고 있습니다.

Est.1830

Brand쿠보타

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★