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기타

센코나리 카라쿠치

by 주식회사 히모노야슈조텐  ·  후쿠시마현
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🍶
Description

천코나리 라인의 가라쿠치 청주로, 1874년 창업한 후쿠시마 니혼마쓰의 히모노야 주조점이 빚고 있습니다. 아다타라산의 용수를 사용한 클린하고 깔끔한 드라이한 맛은 음식과의 궁합도 뛰어납니다.

Specifications
Category기타
Region후쿠시마현
Brewery주식회사 히모노야슈조텐
BrandSenkonari
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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히모노야 슈조텐 주식회사

후쿠시마현
옛 방식의 수공 제조법으로 빚으며 지역 술 만들기에 집중하고 있습니다. 모든 사람이 편하게 즐길 수 있는 사케 양조를 기본으로 삼고 있습니다.
Est.1873
Brand센코나리
Address173 Matsuoka Nihonmatsu Fukushima
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine