야마다니시키로 빚어 후쿠로즈리(주머니 매달기) 방식으로 압착한 다이긴죠로, 외부 압력 없이 중력에 의해 자연스럽게 떨어지는 방울만 모읍니다. 이 노동 집약적 방식으로 탁월한 투명도와 우아한 긴죠 향기, 부드럽고 깔끔한 우마미가 구현되며, 2021년 도호쿠 세이슈 감평회 긴죠 부문 최우수상을 수상했습니다.
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