우시마도 항구 마을에서 빚어진 이 긴죠 나마즈메 겐슈는 풍부한 우마미로 귀하게 여겨지는 오카야마 재래 품종 아사히 쌀을 사용합니다. 물을 더하지 않고 병입하여 아사히 특유의 깊이감과 함께 긴죠 발효의 농축된 풍미를 온전히 담아냈습니다.
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