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기타

센쥬·우시마도 조센

by 코소 주조 주식회사  ·  오카야마현
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🍶
Description

우시마도 죠센은 이 유서 깊은 세토나이카이의 양조장이 빚는 일상적인 저녁 반주를 위한 정석 술입니다. 지역 비젠의 쌀과 요시이강의 연수를 사용하여, 부드럽고 마시기 편한 맛으로 완성되어 있습니다.

Specifications
Category기타
Region오카야마현
Brewery코소 주조 주식회사
BrandSenju
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

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General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine