세이슈다케쓰루 아이가모노호우마이

🍶

Description

생태계에서 현재 "해충 피해"라 불리는 심각한 사태가 발생하고 있습니다. 그 원인이 되는 농약 삭감을 목표로, 무농약 쌀을 사용한 주조에도 힘쓰고 있습니다. 생쌀을 재배하는 유머러스한 모습에서 '각유묘'라는 이름을 붙였습니다.

Specifications

Category준마이

Region히로시마현

Brewery다케쓰루 슈조 가부시키가이샤

ABV15.6%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다케쓰루 주조 주식회사

히로시마현

세토 내해에 면한 다케하라는 중세 고바야카와 가문의 항구 마을에서 아사노 가문의 제염 마을로 번성한 역사 깊은 곳입니다. 항만업과 제염업 모두 바다와 깊은 연관이 있으며, 이러한 발전과 함께 성장한 사케 양조업도 이 지역에서 술을 빚는 의미를 지니고 있습니다. 눈앞의 세토 내해에서 얻은 풍성한 해산물의 감칠맛과 어우러지는 우마미 중심의 사케를 빚으며, 다케하라의 문화와 역사를 사케를 통해 계속 전하고 있습니다.

Est.1733

Brand다케쓰루

Address3-10-29 Honmachi Takehara Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★