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설명
고대의 주조법과 기모토 양조법으로 탄생한 깊은 품격은 폭넓은 요리를 받아들이며, 전통 나무통 양조가 빚어내는 복잡한 풍미와 어우러져 그 맛을 더욱 살립니다. 황금빛 색조는 요리를 돋보이게 하는 풍부한 감칠맛의 증거입니다. 그 특징을 살려주는 데워 마심을 꼭 시도해 보세요.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다케쓰루 주조 주식회사
히로시마현
세토 내해에 면한 다케하라는 중세 고바야카와 가문의 항구 마을에서 아사노 가문의 제염 마을로 번성한 역사 깊은 곳입니다. 항만업과 제염업 모두 바다와 깊은 연관이 있으며, 이러한 발전과 함께 성장한 사케 양조업도 이 지역에서 술을 빚는 의미를 지니고 있습니다. 눈앞의 세토 내해에서 얻은 풍성한 해산물의 감칠맛과 어우러지는 우마미 중심의 사케를 빚으며, 다케하라의 문화와 역사를 사케를 통해 계속 전하고 있습니다.
창업1733
브랜드다케쓰루
주소3-10-29 Honmachi Takehara Hiroshima
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